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静かなる偽装 その2
2008 / 12 / 11 ( Thu )
いつの間にか忘れていたキャッスルの偽装表示問題。
熊本県のオフィシャルホームページに、その内容が紹介されていました。

「株式会社熊本ホテルキャッスル」におけるメニューの不当表示に対する措置について
(熊本県オフィシャルホームページへリンク)

情報提供によって発覚したようですが、内部(関連業者?)告発だったのかもしれません。
だって、食べても分からないし、疑問に思っても聞けません。

約2年間ですよ。
その間にいろんな偽装表示の事件が起こったというのに・・・。
しかも、材料が手に入らないなんてありえません。
こんなに「あか牛を食べよう!」とキャンペーンをおこなっているくらいだし。
そう考えると、お金ですよね。コストが合わなかったということでしょう。
(いずれも私の想像です)

バレないと思って、今もしている人がいれば、小さなお店も含め、心を入れ替えてください。
地産地消を売りにしているなら、どれが「そう」で、どれが「そうでないか」までハッキリと示して欲しいですね。そういう時代です。

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