検定に出ない熊本雑問題その３２
2009 / 07 / 03 ( Fri ) 天草の不思議公園【鬼の城公園】
天草市五和町にある公園「鬼の城公園」（おにのじょうこうえん）に行きました。 仕事途中のいつもの気まぐれです。 「鬼の城」という名前に惹かれたのです。 （「おにのしろ」と読むと思ってました） 国道から入ってすぐに着くと思ったのですが、結構奥まで入ったところにありました。  あれが「鬼の城」のようです。 入口に看板がありました。  （以下、看板より） 鬼の城公園「鬼の伝説」 昔々、この地に鬼の頭が住んでおり、鬼たちを集めて寄り合いをしていました。その後、次第に村人とつき合うようになり、仲良く暮らしていました。 ところが、この地に人々をおそう恐い大蛇がやって来ました。ある時、お坊さんが立ち寄り、大蛇のことを知り、鬼達と一緒になって退治しました。その後、大師様への信仰が広がり、たくさんの石仏・大師像が建てられ、信仰の霊場として知られるようになりました。このように五和町の鬼は、やさしく、力もちで、たくましい鬼でありました。 遠い昔の鬼たちの世界が広がる鬼の城公園で、目いっぱい楽しんでみてはいかがでしょうか。ひょっとしたら、山からこっそり鬼が出て来て、一緒に遊んでくれるかも・・・。 この文章だけ読むと、主人公は「大師様」（弘法大師・空海）のような印象ですね。 ちょっと変な文章だし・・・。 かわいい鬼のキャラもいます。（名前が無かったのが残念） 要は、鬼をテーマとした公園と弘法大師をテーマとした公園が一緒になっていて、キリシタン墓碑公園も隣接している、とっても広い公園だということなんでしょう。 ※遊具等のあるキッズガーデンは閉鎖されているようです。（※天草市役所ホームページ） （今回は鬼をメインに探索しました） 最初に「鬼の城展望塔」へ向かいました。  比較的新しい建造物とはいえ、私好みの石積みの展望塔です。 金棒や手すりが無かったら、古代の石積みピラミッドといっても通用しそうな雰囲気があります。 凝灰岩８０００個が積み上げられ、鬼の角をイメージして建てられたそうです。 鬼の足跡もあり、結構凝った作りになっています。 （時間がなかったので眺めるだけでした） 公園の広場の方へ進むと、異様な眺めが広がります。  いくつもの柱の上に、「鬼瓦」が乗っています。（シャレ？） 夜は恐ろしくていけません。 「鬼の回廊」という名前が付いており、鬼瓦の鬼の表情は一つひとつ違うそうです。そして、それらを見て回ると、煩悩を消し去ってくれるということです。 厄除けの鬼瓦も、これだけあると、厄以外も避けていくのではないでしょうか。    たしかに違います。 口を開けている鬼瓦は、すずめの巣になっていました。 自然との共存に、少し心がなごみました。 でも、なんで瓦なんでしょう・・・。 よく見ると、歩いている回廊部分も瓦のようです。  瓦のメインがこの噴水です。  デカイ！ 水が溜まっていなかったので、触ってみましたが、本当に瓦のようでした。 地域に鬼にまつわる伝説が残っているので、このような公園が造られたそうなので、昔から伝わるゆかりのものがいろいろとありそうです。 今後は、その辺りも調べてみる必要がありますね。 （そういう説明も欲しいですね） でも、ここに来て感じたのは、この公園自体もすでに“遺跡化”しつつあるということ。 立地条件の悪さもあるかもしれませんが、このままでは、結構なお金を使ったことがもったいなく感じてしまいます。（地元ではもっと活用されているのかもしれませんが・・・） 久しぶりに問題です。（そういえば前回も天草でした） ここの公園にある鬼瓦の説明として正しいものは次のどれでしょうか。 �ゝ幹い里曚箸鵑匹蓮�地域の各家から取り外して使ってある。 ��鬼瓦は、地元の小学生が授業の一環で製作した。 �７�本城のシャチホコを造った会社が、ここの鬼瓦も手掛けた。 �に菁�、鬼瓦割り大会が開催されている。 �ゥ肇ぅ譴諒愆錣盖幹い如�鬼が口を開けている。 九州の人気ブログランキングへ |
久しぶりの阿蘇で“石”スポットへ
2009 / 06 / 28 ( Sun ) 久しぶりの阿蘇でした。
仕事の都合もあり、長くは滞在できませんでしたが、熊本市内に比べると結構涼しいですね。 阿蘇からの帰りに、どこかちょっとだけ立ち寄ろうを思い、阿蘇市内牧（うちのまき）から旧豊後街道（ぶんごかいどう）に沿って走る県道１４９号を通りました。 そして、まず寄ったのが「産神社」（うぶじんじゃ）です。  この神社は、阿蘇市役所のホームページによると、 農事の神である国之常立神（くにのとこたちのかみ）ほか十一神と女性の神様である豊玉毘売命（とよたまひめのみこと）がまつられる。女性に似た源石をご神体にもち、時折境内の池から乳白色の水が沸き、お乳にご利益があると伝えられ、子育て・安産・縁結びにもご利益があるといわれている。境内には市指定のスギがある。「新熊本百景」に選出。 と説明されています。 ご神木の杉の木は２本あったそうですが、倒木し、１本だけが残っています。 （倒壊した杉から採取した小枝を用いて増殖された苗木が新たに植えられています） 今回「女性に似た源石のご神体」は見ていません。 （帰ってきた後の調査で知ったもんで・・・） さらに、「境内の池から乳白色の水」が湧くことも知っていれば、少しは観察したのに・・・と後悔しています。  池の中央から飛び出しているチューブのようなものから水が出ていました。 ここから「乳白色の水」が出るのでしょうか。 （「時折・・・」と書いてあったので、伝説等の類ではなさそうに感じます） ここでの“石”スポットはこちら。  石のブロックが山積みされていて、白い標木が斜めに建ててありました。 産神社前眼鏡橋「産土橋」（うぶすなはし）に使われていた石です。 「土」（つち）を「すな」と読むところに驚きました。 確か洪水か何かで、崩れたと聞いたことがあります。 （地元のおじさんに） 復元される日を待ち望んでいる姿に、哀愁を感じてしまいます。 （がんばれー） ちやほやされる石もあれば、耐え忍んでいる石もあるんです。 人間の世界も同じですね。 その場を離れた後、次に向かったのは「的石」（まといし）。 阿蘇で最も有名な“石”の一つです。 阿蘇の神話については「あそぶらりnet」（阿蘇市観光協会）に一部紹介されています。  結構急な階段を登っていくことになります。 今回は下から眺めるだけにしました。 （ここからでは、石なのか壁なのか分かりません） 「的石」については、また詳しく紹介したいと思います。 （ちゃんとした写真も撮りたいので・・・） 九州の人気ブログランキングへ |
雨の日の三角西港
2009 / 06 / 24 ( Wed ) 今年の年末に、NHKのスペシャルドラマ「坂の上の雲」が放送されます。
大河ドラマを短くしてまで、しかも３年間にわたり、放送されます。 ※NHKスペシャルドラマ「坂の上の雲」ホームページ ホームページを見てもらえれば一目瞭然なんですが、司馬遼太郎原作の本を元に制作されているドラマです。 （それにしてもなんと長いプロジェクトなんでしょう） ちょっと乗り遅れた感もありますが、一応文庫本を購入。  日露戦争を戦った秋山兄弟と歌人の正岡子規の３人が主人公。 発展途上期である明治の日本が、世界（ヨーロッパ）に戦争というカタチで追いつこうと懸命になっている様がうかがえます。 とはいえ、まだ２巻目の途中・・・。 熊本でも撮影が行われました。 その一つが「三角西港」（みすみにしこう）。 世界遺産（の一つ）を目指す、歴史的近代遺産です。 まあ、三角西港に関しては、いろんなサイトで紹介されているので、ここでは説明しません。 ※宇城市ホームページ（三角西港） （検索すると、他にもいろいろありますよ） 昨日（２３日）、かなり雨が降ってましたが、立ち寄ってみました。   ドラマでは、三角西港が舞台になったのではありません。 このレトロな風景が、明治の雰囲気を残しているので、ロケ地として使われました。 （たしか設定は横浜港だったと思います） 撮影のときは、地元の人たちもたくさんエキストラで出演されたそうです。 実際の舞台ではないにしても、三角西港が全国に放送されるのです。 きっと、 「あれはどこだろう。あんな情緒のある場所に行ってみたい！」 と、思う人もたくさんいると思いますね。 三角西港は、明治20年に造られた当時の石積みの埠頭や水路が残っています。 それらが国の重要文化財に指定されているのです。 （建物は、一部が登録有形文化財となっています）  これが石積みの水路です。 雨に半分濡れながら、いそいでシャッターを切ったので、あまりいいアングルではありませんが、整然と並んだ石垣は、当日の技術の高さを感じずにはいられません。 （晴れ日にまた行きます） 「石」ってすばらしいですね。 ドラマが３年間なので、その間は、三角西港は、旬のスポットになるのではないでしょうか。 ちなみに、主人公の一人・秋山真之役の本木雅弘さんも、ここでの撮影のことをホームページ上でコメントされています。 （いつ来たんでしょう？？？） 三角西港に通っていたら、撮影現場に出会うことができるかもしれませんね。 それよりも、ドラマが始まるまでに本を読めるかが心配・・・。 九州の人気ブログランキングへ |
画像ナシでお届けするグルメルポ ＜お好み焼き編＞
2009 / 06 / 20 ( Sat ) ブログサイトで人気のあるカテゴリの一つに“グルメ情報”があります。
多くのブログサイトで魅力ある、おいしそうなグルメ、お店が写真付で紹介されているので、ここではバイキング以外はほとんど紹介していません。 （あー、“うなぎ”もありました） でもたまにはいいかなと思い、今回“写真なし”で、どこまで伝わるか挑戦してみます。 （単なる写真撮り損ねの言い訳かも？） 場所は、熊本県宇土市の市役所近くにあるお好み焼き屋「Ｎ熊」さんです。 いつからかやっているのかは知りませんが、私が行くようになって、約８年になります。初めて行ったときに、「結構古いなあ」と感じたので、老舗のお好み焼き屋にということになるでしょう。 名前に“熊”が付いているからでしょうか、入口の自動ドアには“パンダ”の顔。 店内は小ぢんまりとしていて、座席数は、テーブル席と奥の座敷を合わせて５０名ほどは入るでしょうか。各テーブルには鉄板が付いていて、自分で焼いて食べます。（もちろん焼いてもらうこともできます） そのため店内全体がスモークされ、決して清潔感があるとはいえませんが、逆に懐かしさを感じ、親しみを覚えるお店です。 （でも、こういう所が苦手な人もいますよね） ちなみに、５００円毎に押してくれるスタンプカードのスタンプも“パンダ”です。 お茶目ですねえ。 この日はマスター（おじさん）とおばさん、そして高校生くらいの女の子が働いていました。 おばさんは、マスターの奥さんかどうか、人間関係までは分かりません。 でも、いい人たちです。（印象） 嫁さんと３才の娘の３人で、角のテーブル席に座りました。 子ども用の椅子が無いので、車からチャイルドシート（簡易版）を降ろし、備え付けの椅子の上に乗せて使いました。この方法はよく使います。 さてメニューです。 しばらくぶりだったので、ちょっとメニューが変わっていました。 （どう変わっていたのか具体的に言えない程度の変化） 不思議なもので、嫁さんと二人で「どれにしようか？」とあれこれ考えるのですが、注文するのは毎回同じ。「新しい味に挑戦したい！」「でも失敗（後悔）したくない」・・・という葛藤が起こるのですが、結局は安定を求めてしまうんですねえ。 （自分の中ではベストと思っているんですが・・・） 「大盛りミックス焼き」（関西風） ※ソフトクリームまたはジュース付き ７００円 「焼きそば」 ６００円 この２品です。 これを３人で食べます。 誰と行くかによると思いますが、それぞれ自分が食べたいのを１品ずつ注文する場合と、みんなで分け合うためにバランスを考えて注文することがありますよね。 （まあ、ある程度仲良くないと後者はもめ事が起きる場合も・・・） 手を挙げて、大きい声でマスターを呼びます。 それくらい、活気のある店内でした。 注文するとお店の人が火を点けてくれます。 客が勝手に触ると怒られます。（ダメ！という貼り紙も壁にありました） 待っている間に鉄板に油を引きます。 青のりと鰹節（粉状）がちゃんと入っているかどうかをチェックします。 一つの容器に仕切りがあって別々に入っているんですが、かけるためのスプーンは１本だけ。 そのため、どうしても青のりと鰹節が混ざってしまうんですよね。 そのあたりの大らかさも好きです。 そうこうしているうちに、まず「大盛りミックス焼き」が、アルミの器にてんこ盛りでやってきます。 慎重にかき混ぜないと、エビがこぼれてしまいます。 イカや肉は粘着力があるので比較的大丈夫なんです。 あと、天かすがポロポロと落ちてしまいます。 この作業を終えると、いよいよ鉄板へ流します。 後で「焼きそば」も来るので、そのエリアを確保しなければなりません。 でも、あまり端に行ってしまうと、焼きムラができてしまうし・・・といろんなことを考えながら流します。 まあ、味が変わるわけではないので、些細なことなんですが、これも楽しみの一つですね。 「形が悪い」「焼きそばのスペースがない」「広げすぎ」などなどの叱咤激励をいただきながら、なんとか大盛りミックス焼きを焼き始めることができました。 ジュージューという音が食欲をそそります。 焼きそばは、結構技術がいるので嫁さん任せ。 こちらは温かく見守るだけです。 私が担当したお好み焼きのほうは、最初にひっくり返すときが最大のポイント。 難関です。 しかも大盛りだと、難易度はかなり高いです。 「半分に切って、半分ずつひっくり返したら？」 というアドバイスを無視（プライドの問題）し、果敢にチャレンジ！ ２つの鉄ベラを鉄板とお好み焼きの間に慎重に差し入れ、くずれないポイントを探ります。絶妙なバランス感覚が試されます。 後は、思い切りのよさです。 「よし！」 「おー」（←嫁さんの感嘆の声） 「お父さんすごーい」（←娘の歓声 ※何がすごいかは分かっていない） ちょっとくずれましたが、寄せて、寄せて、なんとか元通り！ いい具合に焼き色が付いて、とてもおいしそうです。 ここまでは順調。 ここで、もう片面が焼き上がるのを待つだけではありません。 焼き上がった方に、鉄ベラの角を使って、「プス、プス、プス」と穴を開けて行きます。 こうすることで、中まで火が通りやすくなるんですね。 この方法は、熊本駅のそばにあるお好み焼き屋さんのおばちゃんから教わりました。そのお店も絶品ですよ。（まだあるのかな？） 私がお好み焼きに気を取られているうちに、焼きそばがいつの間にか出来上がっていました。 すばらしい。 最後に、焼きそばの中央にスペースを開け、そこに玉子を落として、また閉じます。 青のりと鰹節をサラサラと同じスプーンでかけて準備ＯＫです。 そして、おまたせしました。 大盛りミックス焼きの完成です。 お好み焼きの切り方にも個性がでます。 ちなみに私は碁盤目切りにします。 このときやっかいなのが、イカと豚肉。 なかなかサクッと切れてくれません。 なんとか切ることができた後に、特製ソースをハケで塗り、上から青のりと鰹節を同じスプーンで振りかけます。青のり１に対し鰹節は５というところでしょうか。 ソースが鉄板の上に落ち、ジュージューと音を立てるところで、食欲は最高潮に達します。 完成！！！ いただきまーす。（娘もいるので、きちんと手を合わせます） 先にできた焼きそばからいただきました。 甘めのソースがとてもおいしいんです。 ちょっと薄味だったので、気持ちマヨネーズを付けました。 たっぷりの野菜もうれしいです。 そこへマスターがやってきました。 「もう火はいいですかね。消しますよー」 いいタイミングで登場したので、どこからか見ていたのではと思ったほど。 （お店の賑わいを見る限り、そんな余裕はなさそうでしたが） さあ、いよいよ本命のお好み焼きへ。 私は猫舌なので、ちょっと端に寄せて、いい塩梅に冷ましていました。 まず、取り皿の端にマヨネーズとからしを混ぜて、スタンバイ。 最初の一切れを取り皿に乗せて、マヨネーズをかけます。 そして一口。 うーん、さいこー！ 感激です。 焼きそばとは違い、ソースに深みがあります。 マヨネーズと混ざった味は、口の中で旨さが膨らみます。 （基本マヨラーです） 鰹節の風味も活きています。 途中、取り皿に作ったからしマヨネーズを付けながら、ベストの味を探します。 ふっくらと食べやすいので、どんどんいけます。 娘もパクパク食べています。 嫁さんもバクバク食べています。 ほんとにおいしく、この幸せな時間がいつまでも続けば・・・と思いました。 最後の一切れまで一気に食べました。 ぴったり腹十分目。 大満足でした。 嫁さんと、「おいしかったね」と確認し合い、娘にとっての本命であるソフトクリームを頼みました。 デザートはもちろん別腹。 仲良く分け合って食べました。 娘は、最後にコーンの下（とがっている部分）をかじるのがお気に入り。 かじった穴からソフトクリームをちゅうちゅうと吸います。 みっともないと思いましたが、私もやっていた記憶があるので、あまり注意はできません。なんとなく楽しいんですよね。 ごちそうさまでしたー。 お会計では、スタンプカードのスタンプがたまっていたので、５００円引きになりました。 なので、全部で８００円。 料金的にも大満足です。 「ごちそうさまでした」 と、レジにいるマスターに挨拶して外に出ようとしたとき、マスターが娘に 「おいしかった？」 と聞いていました。 娘は、 「ソフトクリームおいしかった！」 と元気よく返事。 思わず笑ってしまいました。 マスターも苦笑いです。 子どもは正直ですね。 以上、宇土市にあるお好み焼き屋さん「Ｎ熊」のグルメレポでした。 （おわり） ※思ったより、かなり長い文章になってしまいました。 九州の人気ブログランキングへ |
石コレ写真追加しましたが・・・まだまだですね。
2009 / 06 / 18 ( Thu ) 「石コレ写真館」に写真を追加しました。（下の３つ）
でも、何か物足りません。 何か、もっと見やすく、楽しく、石の魅力を知ってもらうことができないでしょうか。 ともあれ、まだ準備中です。 九州の人気ブログランキングへ |
コメントありがとうございます。
「むすび丸」おいしそうですね。
かわいいけれど、無口そうな不思議な雰囲気が伝わってきます。
熊本で一番有名管理者Ｕくまもと“ゆるキャラ”図鑑（試験公開中）おじゃまします。はじめまして、熊本のご当地キャラクターを調べていて辿りつきました。
2009年6/26のテレビタミンの『宮城×熊本バンミンShow!』というコーナーで
宮城と熊本のご当地キぽにょりん画像ナシでお届けするグルメルポ ＜お好み焼き編＞Re: おいしそーですね。okonominさんへ
ありがとうございます。
なんらかの心の動きが生まれてもらえるだけで嬉しいですね。
お好み焼きは、もう食べましたか？管理者Ｕ画像ナシでお届けするグルメルポ ＜お好み焼き編＞おいしそーですね。おじゃまします。
写真がないグルメ情報って、なんか新鮮な感じで読ませていただきました。
お好み焼きって、それぞれのお店で、意外と個性があるんですよね。
食べたくokonomin画像ナシでお届けするグルメルポ ＜お好み焼き編＞Re: 斬新なグルメネタですね♪とっちんさまへ
激励のお言葉ありがとうございます。
写真が無いと、書くのに時間がかかるというもの難点ですね。
読み手の想像力に頼ることにもなり、実際のお店や料管理者Ｕ画像ナシでお届けするグルメルポ ＜お好み焼き編＞斬新なグルメネタですね♪およそグルメネタらしからぬ”写真無し記事”に果敢に挑戦とはスゴイです！
いやー、よかったです。
短い小説を読んでいるような感覚でした。
写真がないのですから、文章とっちん第３回「阿蘇まるごと検定」の試験日決定！受験者の方は悩まれることでしょう。
熊本検定のように、年２回開催なども考えてほしいですね。管理者Ｕ